厨房油烟管道起火怎么办
2019-08-23 10:09:29 5382次浏览
首先要注意在烟囱和抽油烟管道的布置上,不能穿过可燃装修材料;烟囱和抽油烟管道的用材本身应采用不燃材料,且不能外包可燃材料。
其次,抽油烟罩每日用完后要擦洗一次,清除当日的油垢;每个季度要彻底清洗一次,及时清除掉附着和堆积在里面的油垢及其他脏物,防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。
第三,完善厨房内的消防设施设备,配齐火灾报警设备,对火情及时进行监测、报警;增配1211或二氧化碳等气体灭火器,以便火灾初起时,将气体喷入烟道进行灭火;在烟囱和抽油烟管道末端处设开式洒水喷头,一旦烟道内发生火灾,立即开启洒水喷头阻止火势蔓延。
第四,各单位要加强对厨房操作人员的防火常识教育,制定厨房内的用火、用电、用气、用油的管理制度,规范操作方法和操作规程,防止人为疏忽引发火灾;并在厨房内配备灭火毯和与环境场所相适应的轻便灭火器,同时强化重点部位值班制度的落实,限度地降低因未进行油烟管道清洗而引起火灾事故的发生几率。
在面对油烟管道发生火灾时,市民朋友要注意:
首先,当油锅火灾发生在初期阶段时,首先要保持沉着冷静。应立即关闭油、气开关,再将蔬菜、鱼肉等投入锅内用以降低锅内油温,使之迅速降至燃点以下,火就会自动熄灭。
其次,如果火势已经蔓延到排油烟管道,要注意不能盲目切断电源,应利用厨房排油烟管道自身的吸力,将火灾产生的烟气排出现场,使扑救人员能迅速进入火灾现场开展有效扑救;二是不能盲目用水扑救,由于位置和结构的原因,排油烟罩和管道内或下方往往会有热油,因此不可用水盲目扑救,否则热油遇冷水会发生剧烈喷溅,容易造成火未灭人先伤。
第三,使用灭火器灭火。灭火器对准排油烟罩或烟管口喷射,喷出的灭火剂借助吸排油烟机的强大引力,均匀地喷洒到着火位置。这个方法既快速,又有效。
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保洁清洗范围1、 玻璃清洗:先用毛察沾上稀释后的玻璃水溶液,均匀的从上到下涂抹玻璃,污渍严重的地方多涂抹几次,然后用玻璃刮刀从上到下刮干净,再用干毛巾擦净框户上留下的水痕,玻璃上的水痕用机皮擦拭干净。2、卫生间保洁:用湿毛巾沾上清洁剂从上到
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自然排烟应设于房间的上方,宜设在距顶棚或顶板下800mm以内,其间距以排烟口的下边缘计。自然进风应设于房间的下方,设于房间净高的1/2以下。其间距以进风口的上边缘计。内走道和房间的自然排烟口,至该防烟分区最远点应在30m以内。自然排烟窗、排
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检查一下您家的地暖是否出现了以下情况: 1.分集水器连接管管壁内侧呈黄色、绿色、红锈色、黑色; 2.使用超过两个采暖期,室内温度明显比以前低。 如果有上述情况,那您家的地暖清洗已经迫在眉睫了。有关资料表明:地暖管道没结垢1毫米,就
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食油加热过高(冒烟)可产生有害的致癌物质。尤其是油炸食品时,满厨房油烟,危害极大。 厨房内不仅油烟可致癌,而且反复加热的油(炸食品用油)也含致癌物质。有的家庭主妇为了节省点油,炸鱼用过的油反复使用也不弃掉,殊不知这里面含有很多致癌物质(3,
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表面处理是在基体材料表面上人工形成一层与基体的机械、物理和化学性能不同的表层的工艺方法。表面处理的目的是满足产品的耐蚀性、耐磨性、装饰或其他特种功能要求。 对于金属铸件,我们比较常用的表面处理方法是,机械打磨,化学处理,表面热处理,喷涂表面
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管道在原材料钢管、钢板、不锈钢等在轧制时会形成轧皮;管道在制造、储运及安装过程中会形成铁锈、焊渣和为防腐涂覆在管道上的油质防锈剂,尘土、砂子、水泥、保温材料等杂质。上述的轧皮、铁锈、焊渣、防锈剂和泥沙等各种杂质严重影响管道的正常使用,因此对
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导烟机又称厨房油烟隔离机,是一种净化厨房(开放式厨房)环境的厨房电器。它安装在燃气灶周边,其工作时,能将燃气灶燃烧产生的废气和烹饪过程中产生的油烟油气以及厨房燥热进行有效屏蔽,并将以上三废推升至抽油烟机口使其迅速抽走,排出室外,实现厨房环境
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食油加热过高(冒烟)可产生有害的致癌物质。尤其是油炸食品时,满厨房油烟,危害极大。 厨房内不仅油烟可致癌,而且反复加热的油(炸食品用油)也含致癌物质。有的家庭主妇为了节省点油,炸鱼用过的油反复使用也不弃掉,殊不知这里面含有很多致癌物质(3,
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厨房内另一个致癌因素是燃料的燃烧。无论谁家做饭(除用电外)都是用燃料。科学研究发现,常用燃料都产生致癌物质枣3,4苯并花,而且产生的数量还非常多。烟雾对呼吸道刺激可引起咳嗽、咳痰、喘;刺激眼睛引起流泪、结膜炎。所以,让厨房通风,是使吸入致癌
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食油加热过高(冒烟)可产生有害的致癌物质。尤其是油炸食品时,满厨房油烟,危害极大。 厨房内不仅油烟可致癌,而且反复加热的油(炸食品用油)也含致癌物质。有的家庭主妇为了节省点油,炸鱼用过的油反复使用也不弃掉,殊不知这里面含有很多致癌物质(3,
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做好厨房卫生应从下述几个方面着手: (1)经常保持厨房内外的环境卫生,注意通风放气,及时清扫污物垃圾。 (2)厨房家具、炊具、餐具要经常清洗、消毒。摆放整齐。 (3)各种调料、鲜菜、鲜肉要妥善存放,防止串味变质。刀具和案板的清洁 (1)刀用
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刀具和案板的清洁 (1)刀用完后应用干净的布擦拭干净,放在干燥、安全处,以免伤人:如果长期不用,表面应涂上一层黄油。 (2)菜板最好用木质的,使用完毕应刮净,以防止生霉菌。家庭清洁中,厨房的清洁卫生占主要地位,厨房清洁卫生包括食品卫生、餐具
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许多主妇不能忍受飘逸的长发上沾上难闻的油烟味,这成了她们远离厨房的主要原因,更为严重的是,油烟中的有害物质是女人们感染肺病的主要原因。 实际上,厨房里有很多致癌物质,能使人罹患癌症,已知女性癌症的增多,可能与厨房内的油烟有关。餐具的清洁 (
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自从国家标准《住宅建筑规范》、《建筑设计防火规范》等强制性条文规定住宅建筑中排烟道耐火极限应不低于1.00h后,由于水泥预制烟道很难达到耐火极限不低于1.0h的要求,为了防止住宅排烟道内油垢积累日久成为火灾隐患,排烟道大多是采用高强玻镁耐火
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石材无缝处理:1、什么是石材无缝处理:所谓石材无缝处理就是采用特殊工艺将石材铺贴的拼缝进行加工达到目视无缝的效果。2、为什么要做石材无缝处理:①可以提升整体装修档次。②避免日后保洁石材拼缝口藏污纳垢。3、规范质量标准:(国家标准尚在审批中)
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去除油污 厨房的油污很难清理,下面介绍几种方法: (1)在拖布上到一点醋再拖地,就可以去掉地面的油污。 (2)在水泥地面上的油污很难去除干净,如将干草木灰用水调成糊状,然后均匀铺在地面过夜,再用清水反复冲洗,水泥地面便可以焕然一新。 (3)
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据专家验证,厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系:当油加热超过200℃时,生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到“吐火”时,油温超过300℃,这时除了产
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油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。油烟管道清洗清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排油烟管道清洗。重点对平行油烟管道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入油烟管道清洗内部进行清
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食油加热过高(冒烟)可产生有害的致癌物质。尤其是油炸食品时,满厨房油烟,危害极大。 厨房内不仅油烟可致癌,而且反复加热的油(炸食品用油)也含致癌物质。有的家庭主妇为了节省点油,炸鱼用过的油反复使用也不弃掉,殊不知这里面含有很多致癌物质(3,
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餐具的清洁 (1)洗涤的顺序是:先洗不带油的餐具后洗带油的餐具。先洗小件餐具后洗大件餐具,先洗碗筷后洗锅盆。餐具上的油腻使用洗涤剂清洗往往很难洗净,可用去污粉反复擦洗。 (2)餐具的消毒方法一般采用烫、煮、漂、蒸。煮沸消毒是家庭理想的消毒方