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公司动态
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酒店厨房烟道清洗方法
2019-08-23 10:24:51 7302次浏览
酒店厨房烟道清洗方法—人工进入法
如果酒店厨房烟道是大于40公分的平行烟道，那么就可以找专业的工人钻进去进行清理，但是人工进入法的劳动强度比较的大。所以要注意加强通风，还必须要配备低压的照明电源。
酒店厨房烟道清洗方法—拆卸法
如果酒店厨房烟道小于40公分见方，人工就没有办法进入烟道，所以只有将烟道拆卸下来进行清洗，也是彻底效果的清洗方式。凡是拆卸的施工难度比较大，工人量也比较的大，同时费用也不便宜。专业的清洗人员会根据烟道的实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道，并向两个方向延伸清洁，来确保烟道清洗的彻底，保证了清洗的质量。
酒店厨房烟道清洗方法—开孔法
开孔法比拆卸法更加的简单，并且费用也比较的便宜。专业的清洗人员会测算出需要开孔的间隔距 离和开孔位置、大小、数量，通过这些孔来对咽喉进行烟道清洗，后再对每个孔进行密封处理。
酒店厨房烟道清洗方法—机器设备清洗法
这种方法的工作量比较小，而且难度也不高，对于油污比较少，使用周期比较短的烟道可以采用这种方法清洗烟道。先将管道内喷洒一些清洗剂，让有无软化，再用30米长的电动软刷将油污刷洗干净。
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中央空调清洗，一种对中央空调系统整体进行清洗除尘清洗方案。中央空调清洗范围包括：通风管道、风机盘管、主机、水系统、风柜、冷却塔清洗等。清洗前，清洗施工单位应根据空调系统情况和卫生学评价报告的要求，需要查阅有关技术资料并对需要清洗的空调系统进18-12-07 21:14:57 -
油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。油烟管道清洗清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排油烟管道清洗。重点对平行油烟管道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入油烟管道清洗内部进行清19-03-11 23:45:06 -
如果是在水垢过多的情况下，这样长期使用会导致水质变坏，直接影响我们人体健康。长期不清洗会造成水质浑浊，水温不高及缩短太阳热水器的寿命。若不定期清洗，太阳热水器将会缩短寿命，降低其使用价值，不能充分发挥其作用，还会给您带来不必要的麻烦--如爆19-03-11 23:39:54 -
随着我国经济的高速发展和人们生活水平的快速提高，建筑物厂房清洁业在我国已引起广泛注意和重视。所有的高层建筑物厂房，由于长期日晒和风吹雨打，以及大气中有害的气体和油烟等污染和化学反应的侵蚀，使得建筑物厂房产生了污垢和风化，既影响了建筑物的美观19-01-04 22:24:19 -
一定要做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，炒完菜10分钟后再关抽油烟机。 尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段。这样既可减少食用油的用量，还可减少对食物营养成分的破坏.厨19-12-10 16:34:01 -
许多主妇不能忍受飘逸的长发上沾上难闻的油烟味，这成了她们远离厨房的主要原因，更为严重的是，油烟中的有害物质是女人们感染肺病的主要原因。 实际上，厨房里有很多致癌物质，能使人罹患癌症，已知女性癌症的增多，可能与厨房内的油烟有关。改变“急火炒菜19-12-10 16:54:01 -
自然排烟应设于房间的上方，宜设在距顶棚或顶板下800mm以内，其间距以排烟口的下边缘计。自然进风应设于房间的下方，设于房间净高的1/2以下。其间距以进风口的上边缘计。内走道和房间的自然排烟口，至该防烟分区最远点应在30m以内。自然排烟窗、排19-12-09 12:02:01
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厨房内另一个致癌因素是燃料的燃烧。无论谁家做饭(除用电外)都是用燃料。科学研究发现，常用燃料都产生致癌物质枣3,4苯并花，而且产生的数量还非常多。烟雾对呼吸道刺激可引起咳嗽、咳痰、喘；刺激眼睛引起流泪、结膜炎。所以，让厨房通风，是使吸入致癌19-12-10 13:46:01 -
刀具和案板的清洁 （1）刀用完后应用干净的布擦拭干净，放在干燥、安全处，以免伤人：如果长期不用，表面应涂上一层黄油。 （2）菜板最好用木质的，使用完毕应刮净，以防止生霉菌。去除油污 厨房的油污很难清理，下面介绍几种方法： （1）在拖布上到一19-12-10 10:58:01 -
去除油污 厨房的油污很难清理，下面介绍几种方法： （1）在拖布上到一点醋再拖地，就可以去掉地面的油污。 （2）在水泥地面上的油污很难去除干净，如将干草木灰用水调成糊状，然后均匀铺在地面过夜，再用清水反复冲洗，水泥地面便可以焕然一新。 （3）19-12-10 11:16:02
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餐具的清洁 （1）洗涤的顺序是：先洗不带油的餐具后洗带油的餐具。先洗小件餐具后洗大件餐具，先洗碗筷后洗锅盆。餐具上的油腻使用洗涤剂清洗往往很难洗净，可用去污粉反复擦洗。 （2）餐具的消毒方法一般采用烫、煮、漂、蒸。煮沸消毒是家庭理想的消毒方19-12-10 19:34:01 -
清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项：(1)清洗时，电机和电气部分不能进水。(2)清洁时，不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。(3)禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。(4)清洗时，应戴上橡胶手18-12-20 16:27:01 -
做好厨房卫生应从下述几个方面着手： （1）经常保持厨房内外的环境卫生，注意通风放气，及时清扫污物垃圾。 （2）厨房家具、炊具、餐具要经常清洗、消毒。摆放整齐。 （3）各种调料、鲜菜、鲜肉要妥善存放，防止串味变质。去除油污 厨房的油污很难清理19-12-10 12:44:01 -
家庭清洁中，厨房的清洁卫生占主要地位，厨房清洁卫生包括食品卫生、餐具卫生、存储卫生、个人卫生、厨房环境卫生和厨具卫生，厨房的卫生与否和人的健康有很大关系，俗话说“病从口入。”这里的病就是指被污染的食品对人体健康的影响。厨房内另一个致癌因素是19-12-10 20:02:01 -
餐具的清洁 （1）洗涤的顺序是：先洗不带油的餐具后洗带油的餐具。先洗小件餐具后洗大件餐具，先洗碗筷后洗锅盆。餐具上的油腻使用洗涤剂清洗往往很难洗净，可用去污粉反复擦洗。 （2）餐具的消毒方法一般采用烫、煮、漂、蒸。煮沸消毒是家庭理想的消毒方19-12-10 15:14:01 -
刀具和案板的清洁 （1）刀用完后应用干净的布擦拭干净，放在干燥、安全处，以免伤人：如果长期不用，表面应涂上一层黄油。 （2）菜板最好用木质的，使用完毕应刮净，以防止生霉菌。改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热，油温不要超过200℃（以19-12-10 18:24:01
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食油加热过高(冒烟)可产生有害的致癌物质。尤其是油炸食品时，满厨房油烟，危害极大。 厨房内不仅油烟可致癌，而且反复加热的油(炸食品用油)也含致癌物质。有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼用过的油反复使用也不弃掉，殊不知这里面含有很多致癌物质(3,19-12-10 13:00:01
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大理石翻新是对铺设于大理石地面、墙壁（或外墙）、台面，柱位等大理石板面无接缝处理和产生污染、风化、孔洞，无光等现象后，需借助药剂、石材翻新护理机械，工具等进行清洗、打磨，抛光处理使其恢复与初装铺设前的光度一样和使大理石板面更具观赏效果的一个18-11-24 20:25:01 -
餐具的清洁 （1）洗涤的顺序是：先洗不带油的餐具后洗带油的餐具。先洗小件餐具后洗大件餐具，先洗碗筷后洗锅盆。餐具上的油腻使用洗涤剂清洗往往很难洗净，可用去污粉反复擦洗。 （2）餐具的消毒方法一般采用烫、煮、漂、蒸。煮沸消毒是家庭理想的消毒方19-12-10 16:22:01
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厨房排烟管道清洗方法 1、安装清洗人员先拆下管道的最上截和最下截，即空降法，此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大，技术性强，用度较高，清理效果18-11-09 20:31:42
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